دانلود گزارش کارآموزی آزمایشات شیمیایی لبنیات

Word 1 MB 13496 39
مشخص نشده مشخص نشده گزارش کارآموزی
قیمت قدیم:۲۴,۰۰۰ تومان
قیمت: ۱۹,۸۰۰ تومان
دانلود فایل
  • بخشی از محتوا
  • وضعیت فهرست و منابع
  • معرفی شرکت آساک سنجش شرق
    شرکت آساک سنجش شرق در سال 1381 به شماره ثبت 575 با انگیزه اشاعه فرهنگ استاندارد و پاسخگوئی به نیازهای واحدهای صنعتی – خدماتی و همچنین بازرگانان ، با شاخه های فعالیتی گسترده از جمله کنترل کیفی کالاهای بازرگانی (سورویانس )، ایجاد آزمایشگاه اکرودیته ، برگزاری دوره های آموزشی و مشاوره در زمینه استانداردهای ملی و بین المللی در استان خراسان تاسیس گردید . شاخه های فعالیتی شرکت به ترتیب بدین شرح خواهد بود :
    1- انجام بازرسی و کنترل کیفیت کالاهای بازرگانی ( سوردیانس ) .
    2- آزمایش میوه و خشکبار وولبنیات در آزمایشگاه شرکت و ارائه آنالیز بر اساس استاندارد مورد نظر .
    3- ایجاد و تهیه آزمایشگاه اکرودیته در واحدهای تولیدی و صنعتی .
    4- مشاوره در زمینه اخذ پروانه های کار برد علامت استاندارد در واحدهای تولیدی و صنعتی .
    5- همکاری متقابل با شرکتهای سورویانس داخلی و خارجی .
    6- مشاوره در زمینه استانداردهای بین المللی در زمینه استقرار سیستم های 5S , ISO 17025 , ISO 14000 , ISO 9000 در واحدهای تولیدی صنعتی و خدماتی .
    7- استقرار سیستم HACCP در واحدهای صنایع غذائی .
    8- بر گزاری دوره های آموزشی .
    این شرکت در تاریخ 8/9/1386 موفق به اخذ گواهینامه تایید صلاحیت جهت تاسیس آزمایشگاه همکار در زمینه آزمون ابنیات و خشکبار گردید ودر مرداد ماه 1387 گواهینامه تایید صلاحیت آموزشی در موضوعات مدیریت فرایند تولید و بهره وری ، زبان خارجی و فراوری داده ها را از موسسه استاندارد ایران در یافت نمود . هم اکنون نیز در حال گسترش زمینه های کاری آزمایشگاه جهت آزمون سایر مواد غذائی میباشد .
  • شیر 10
    ترکیبات شیر 10
    عوامل موثر در ترکیبات شیر 10
    نژاد 11
    فصل 11
    سن 11
    نسبت ویت 11
    حالت قلیایی و اسیدی 12
    شیر معمولی و غیر مرضی 12
    استاندارد شیر 13
    شیر حرارت ندیده 13
    شیر پاستوریزه 13
    شیر استرلیزه 13
    شیر استرلیزه UHT 13
    روش آزمون 14
    تعیین مقدار چربی شیر 14
    تعیین اسیدیته شیر 14
    تعیین درصد ماده خشک 15
    تعیین دانسیته شیر 15
    جستجوی تقلبات در شیر 16
    پنیر 17
    تعیین مقدار چربی پنیر 19
    تعیین اسیدیته پنیر 19
    تعیین مقدار Ph پنیر 20
    تعیین درصد ماده خشک 20
    تعیین نمک پنیر 21
    تعیین پروتئین پنیر 22
    خامه 23
    استاندارد خامه پاستوریزه در ایران 24
    تعیین مقدار اسیدیته خامه 24
    تعیین مقدار چربی خامه 24
    کره 25
    استاندارد کره پاستوریزه 26
    ویژگی های عمومی 26
    ویژگی های شیمیایی 26
    تعیین اسیدیته کره 27
    تعیین رطوبت کره 27
    تعیین مواد باقیمانده شیر 28
    تعیین درصد نمک کره 29
    تععین چربی کره 29
    دوغ 29
    تعیین مقدار چربی دوغ 29
    تعیین مقدار اسیدیته دوغ 30
    تعیین ماده خشک دوغ 30
    تعین میزان نکم دوغ 31
    ماست 31
    تعیین اسیدتیه 31
    تعیین PH ماست 31
    تعیین درصد چربی 32
    تعیین ماده خشک 32

اجزاي شير وعوامل موثر برتوليد آن: خصوصياتي فيزيکي وشيميايي شير { نقطه انجماد- وزن مخصوص – رنگ – غيره }. خواص شيميايي ترکيبات شير – چربي ها – لاکتوز- ويتامين ها پروتئين ها- آنزيمها- املاح وعناصر. بهداشت وميکروبيولوژي شير- حمل ونقل – جمع آوري – ذخير

شرکت صنعتي پارس مينو ( سهامي عام ) در سال 1338 بصورت سهامي عام تاسيس وتحت شماره 6980 در اداره ثبت شرکت ها و مالکيت صنعتي به ثبت رسيد و در مهر ماه سال 1360 مشمول بند « ب » قانون توسعه و حفاظت صنايع ايران و تحت پوشش سازمان صنايع ملي قرار گرفت.

مکان کارآموزی: گلشهر یکم مقدمه: اجرای ساختمانهای بتنی به اگاهی از یک سری مسایل فنی که به علم رشته های مختلف ساختمانی بستگی دارد،نیازمند است. بدیهی است عدم توجه به مسائل تئوری معماری محاسباتی و تاسیساتی در اجرا و ساخت اشکالاتی را به همراه خواهد داشت ک به زودی به تعمیر ساختمان منتهی خواهد شد که باید در اسرع وقت ساختمان را به وسیله تعمیر محافظت کنیم،و ضمن اجرای اصولی تعمیر،عمر مفید ...

هدف از تدوين اين گزارش کار ارائه اطلاعاتي در جهت شناخت ماهيت ، خواص ، خط توليد و انواع سيمان مي باشد اساس آن بر چگونگي کار با دستگاههاي توليد سيمان نمي باشد بلکه بر اساس دادن اطلاعات عمومي در رابطه با نحوه آن آزمايشاتي که انجام مي شود است . اصولا در

اينجانب ………. پروژه کارآموزي خود را در ، (نام محل کارآموزي شما) گذرانده ام .اين پروژه شامل گزارش ها ، و تجربياتي است که در ، (نام محل کارآموزي شما) به مدت??? ساعت کارآموزي ، ثبت شده است و مقايسه اطلاعات و تئوري هاي مختلف صورت گرفته است. ودر پايان از

حمد وسپاس ايزد منان راکه باالطاف بيکران خودقدرت بيان و نوشتن رابه من آموخت . کارآموزي ، همانطور که از نامش پيداست ، يعني کارآموختن وهنري يادگرفتن .معمولاً دانشجويان در پايان تحصيلات دانشگاهي خود واحدي را با نام کارآموزي مي گذرانند که مطابق با رشته د

دانشجويان پس از گذراندن دروس نظري براي بروز استعداد هاي خويش و به کار گيري آموخته هاي خود و نيز کسب تجربه براي ورود به بازار ساختمان با اخذ واحد کار آموزي و رفتن به کار گاه ميتواند آموخته هاي تئوريک خود در دانشگاه را با آنچه که در عمل انجام مي گيرد

کمبود آب در ايران يکي از عوامل محدود کننده اصلي توسعه فعاليتهاي اقتصادي در دهه هاي آينده به شمار مي رود. متأسفانه در کشور ما هنوز استفاده مطلوب از آب به شکل يک فرهنگ جايگاه خاص خود را پيدا نکرده است، به همين جهت دستيابي به تعادل نسبي در زمينه عرضه و

يکي از اهداف اساسي وبسيار مهم سياست گذاران، ايجاد ارتباط منطقي و هماهنگ صنعت ومحيط کار با دانشگاه و دانشجو مي باشد که هم در شکوفائي و رشد صنايع مؤثر بوده و هم دانشجويان را از يادگيري دروس تئوري محظ رهايي داده و علم آنها را کاربردي تر کرده و باعث مي

مقدمه : شهرداری وظایف مختلف ر در راستای اهداف گسترش شهر را در کشور بر عهده دارد که از جمله می توان به مواردی اشاره کرد . اجرای برنامه ها و دستورالعمل های صادر شده در خصوص شهر و آبادانی و امکانات لازم برای پیشرفت سطح شهر و گسترش و زیبایی در سطح شهر – جمع آوری زباله – ساخت مکانهای تفریحی و ایجاد مکان های فرهنگی ، تحقیق و جمع آوری و اطلاعات مورد نیاز در زمینه ی سازندگی و گسترش و ...

ثبت سفارش
تعداد
عنوان محصول