یادداشت های همراه صورت های مالی
برای سال مالی منتهی به 29/12/79
1-تاریخچه فعالیت شرکت
شرکت فرآورده های غذائی وقند تربت جام(سهامی خاص) درتاریخ 26/9/1362 تحت شماره 50189دراداره ثبت شرکتها ومالکیت صنعتی به ثبت رسیده است فعالیت اصلی شرکت طبق اساسنامه عبارت از احداث – احیاء نوسازی واداره کارخانجات تولید موادخوراکی وتولید وفروش محصولات آن خرید مواد اولیه از جمله چغندرقند واحداث واداره مزارع چغندرقند ویا کمک به زارعین چغندرکار برای تامین مواد اولیه کارخانجات خود تفویض نمایندگیهای فروش محصولات وانجام هرنوع عمل صنعتی وبازرگانی مجاز که بامواد فوق بنحوی از انحاء مربوط باشد می باشد.
کارخانه قند جام در سال 1348توسط وزارت اقتصاد وقت تاسیس و بموجب مصوبه شماره 53976مورخ 5 اسفند 1351 هیات دولت به سازمان گسترش ونوسازی ومتعاقب آن طی نامه شماره 736/3069مورخ 20 آبان ماه 1353 شورایعالی سازمان مذکور به شرکت شهدساز (سهامی خاص) واگذار ونهایتا با تشکیل شرکت فرآورده های غذائی وقند تربت جام(سهامی خاص) کارخانه ذکر شده در اختیار شرکت مذکور قرار گرفته است.
2-خلاصه اهم رویه های حسابداری
1-2 دارائی های ثابت:
دارائی های ثابت برمبنای بهای تمام شده در حسابها ثبت می شوند مخارج بهسازی وتعمیرات اساسی که باعث افزایش قابل ملاحظه درظرفیت یا بهبود اساسی در کیفیت بازدهی یا عمرمفید دارائی های ثابت می گردد.
بعنوان مخارج سرمایه ای محسوب وطی عمرمفید دارائی های مربوطه مستهلک می شود هزینه های نگهداری وتعمیرات جزئی هنگام وقوع بعنوان هزینه های جاری تلقی و بحساب سود وزیان دوره منظور میگردد.
استهلاک دارائی های ثابت با توجه به عمرمفید برآوردی دارائیهای مربوطه براساس نرخ ها وروش های زیر محاسبه می گردد.
دارائی ثابت نرخ استهلاک روش استهلاک
ساختمان ها 10%و8%و7% نزولی
ماشین آلات تولیدی 15ساله مستقیم
ماشین الات کشاورزی 30% نزولی
تاسیسات 10%و12% نزولی
وسائط نقلیه 25%و30%و35% نزولی
اثاثه و ومنصوبات 10ساله مستقیم
ابزارآلات ولوازم آزمایشگاهی 10% نزولی
شرکت فرآورده های غذائی وقندتربت جام(سهامی خاص)
یادداشت های همراه صورتهای مالی (ادامه 1)
مضافا نرخ ها روشها ومقررات مورد عمل شرکت درمورد استهلاک دارائی های ثابت با مفاد ماده 151 قانون مالیات های مستقیم مطابقت دارد.
2-2 سرمایه گذاری های بلندمدت:
سرمایه گذاری های بلند مدت به بهای تمام شده ارزشیابی می شود.
3-2 موجودی کالا:
موجودی کالا به اقل بهای تمام شده وخالص ارزش بازیافتنی ارزیابی می شود.
خالص ارزش بازیافتنی عبارت از ارزش فروش موجودی ها در جریان عادی عملیات تجاری پس از کسرکلیه هزینه های لازم جهت تکمیل کالاوهزینه های بازاریابی و فروش می باشد و بهای تمام شده موجودی ها بر اساس روشهای زیرتعیین می گردد:
روش محاسبه بهای تمام شده
کالای در جریان ساخت میانگین سالانه
کالای ساخته شده میانگین سالانه
قطعات ولوازم یدکی میانگین موزون
4-2 ذخیره مزایای پایان خدمت کارکنان:
ذخیره مزایای پایان خدمت کارکنان براساس یک ماه آخرین حقوق ثابت هر یک از کارکنان برای هرسال خدمت آنان محاسبه ودر حساب ها منظور می شود.
شرکت فرآورده های غذائی وقند تربت جام(سهامی خاص)
یادداشت های همراه صورتهای مالی( ادامه 5)
7-سفارشات مواد وکالا
سفارشات مواد وکالا شامل اقلام زیر می باشد:
29/12/71 30/12/70
ریال ریال
چهاردستگاه پمپ-اعتبار اسنادی شماره 1470203 -- 6997751
لوازم یدکی توربین بخار """ """" 1470191 ---- 59 479169
لوازم یدکی دیفوزیون """ """" 1470190 ----- 44283427
لوازم یدکی توربین بخار""" """ 1470087 ---- 40063850
پارچه صافی "" """" 1420193 ----- 39736611
لوازم توربین بخار "" """ 14710015 15738043
سایرسفارشات 7000 16390822
............... ............
15745043 269931393
................. ...................
کلیه سفارشات فوق با استفاده از ارز رقابتی وازمحل سهمیه وزارت صنایع ایجاد گردیده است.
شرکت فرآورده های غذائی وقندتربت جام(سهامی خاص)
یادداشت های همراه صورت های مالی (ادامه 6)
8-موجودی مواد وکالا
موجودی مواد وکالا ازاقلام زیرتشکیل شده است:
29/12/71 30/12/70
................. ....................
ریال ریال
کالای ساخته شده – شکر 8505871754 4093947729
محصول فرعی- تفاله و ملاس گندم 188011946 145824827
کالای درجریان ساخت 24662321 29939787
قطعات ولوازم یدکی 565195959 371491903
انبارکشاورزی 87632850 37279655
سایرموجودیها 771835767 195008613
کالای امانی نزد دیگران 165315367 19338621
................... .......................
10308525964 4892831135
.......................... .........................
شکرامانی سازمان قند وشکر ( 1109163000) (1064548000)
کالای امانی دیگران نزد شرکت ( 30608571) ( 1402920 )
....................... ....................
( 1139771571 ) (1078577204)
....................... .........................
9168754393 3814253931
1-8 – موجودی کالای ساخته شده – شکردرپایان سال 71 در مقابل خطرات ناشی از آتش سوزی تا مبلغ 880/7 میلیون ریال بیمه شده است.
شرکت فرآورده های غذائی وقند تربت جام(سهامی خاص)
یادداشت های همراه صورت های مالی (ادامه 21)
23- خالص فروش محصولات تولیدی
خالص فروش محصولات تولیدی شرکت بشرح زیر قابل تفکیک است:
سال منتهی به سال منتهی به
29/12/71 30/12/70
............... .......................
ریال ریال
9894725745 5954490000
407022327 263989680
................. ...................
10301748072 6218479680
مقدار 5000تن از محصول اصلی (شکر) براساس هرتن 420000 ریال به اداره قند وشکرکشور ومابقی فروش محصول شکر ومحصول فرعی ( تفاله خشک) براساس نرخ های تعیین شده توسط هیات مدیره شرکت صورت گرفته است.
مقدار 5000تن از محصول اصلی (شکر) براساس هرتن 420000 ریال به اداره قند وشکرکشور ومابقی فروش محصول شکر ومحصول فرعی ( تفاله خشک) براساس نرخ های تعیین شده توسط هیات مدیره شرکت صورت گرفته است.
24- بهای تمام شده کالای فروش رفته یادداشت 29/12/71 30/12/70 خرید مواد لولیه طی سال ...............
................
959054246 995 654617 دستمزد مستقیم 235481433 153739749 سربارتولید 2272873353 1308796900 ......................
.....................
بهای تمام شده تولید 12098897254 8011154644 اضافه می شود موجودی کالای درجریان ساخت در ابتدای سال 29939787 1852120 کسرمیشود:موجودی کالای در جریان ساخت در پایان سال ( 24662321) ( 291939787) بهای تمام شده کالای ساخته شده 12104174720 798306697 اضافه میشود: موجودی کالای ساخته شده در ابتدای سال 3175224556 29963340 کسرمی شود: خالص فروش ملاس وتفاله تر (349570230) (183552248) .................
.................
بهای تمام شده کالای آماده برای فروش 14929829036 9 782947806 اضافه میشود- دریافت کالای امانی 6000000 --------------- کسرمیشود-ارسال کالای امانی (135082682) کسرمیشود-موجودی کالای ساخته شده –شکر(7396708754) (3029399729) """ "" """" """" """ """ """ تفاله خشک(188011946) (145824827) ------------- ------------------ بهای تمام شده کالای فروش رفته 7216025664 4654253513 ------------------- ------------ شرکت فرآورده های غذائی وقند تربت جام(سهامی خاص) یادداشتهای همراه صورتهای مالی (ادامه 22) 1-24) سربارتولیدی از اقلام زیرتشکیل شده است: سال منتهی به سال منتهی به 29/12/71 30/12/70 ------------ -------------- مواد غیرمستقیم تولیدی 462203638 222713044 حقوق ودستمزد ومزایای کارکنان غیرتولیدی کارخانه 636465165 70 3835699 عیدی و پاداش کارکنان کارخانه 58943979 32748963 مزایای پایان خدمت کارکنان کارخانه 74566743 50515519 دودرصد صندوق کار اموری کارکنان کارخانه 12246601 7111288 هزینه سفروفوق العاده ماموریت 11023260 10507414 نگهداری وتعمیرات 331103463 175636476 سوخت وروشنائی 242867137 132867434 بیمه دارائی ها 4950362 3778030 استهلاک دارائی ها 52536031 29139818 حمل ونقل 8995190 5143805 کیسه گونی ولوازم بسته بندی 217677097 87645979 حفاظت 10931174 6277111 پاداش افزایش تولید 127524317 100000000 لوازم آزمایشگاهی مصرفی 4519819 2902698 اجاره محل 762975 1143645 سایر 15556402 57095706 --------------- ----------------- 2272873353 1308796900 --- ------------ ------------ ---- شرکت فرآورده های غذائی وقند تربت جام(سهامی خاص) یادداشت های همراه صورتهای مالی (ادامه 23) 25- خالص محصولات کشاورزی خالص فروش محصولات کشاورزی شرکت بشرح زیر قابل تفکیک است: سال منتهی به سال منتهی به 29/12/71 30/12/70 ------------ ----------------- ریال ریال محصول چغندرقند 96773726 157891125 محصول گندم وجو 84441773 24325754 محصول مرغ گوشتی 107040485 35376975 محصول زیره سبز 42600600 15943320 سایر 19888000 5092207 ---------------- -------------------- 350744584 238629381 ---------------------- ------------------ 26- بهای تمام شده محصولات کشاورزی بهای تمام شده محصولات کشاورزی فروخته شده عبارت از کلیه هزینه هائی است که درجریان عادی عملیات ودر ارتباط مستقیم محصولات فروخته شده تحمل گردیده بشرح زیر می باشد: سال منتهی به سال منتهی به 29/12/71 30/12/70 ----------------- ------------ ریال ریال مواد وملزومات مصرفی 43277845 25492455 دستمزد 56052796 38428837 سربار تولید 123154011 25448561 -------------------- ----------- 222484652 89369853 شرکت فرآورده های غذائی وقند تربت جام(سهامی خاص) یادداشت های همراه صورتهای مالی(ادامه 24) 27- هزینه های عمومی واداری هزینه های عمومی واداری از اقلام زیرتشکیل شده است: سال منتهی به سال منتهی به 29/12/71 30/12/70 ------------- ------------ ریال ریال حقوق –دستمزد ومزایا 234312674 8 15650581 اجاره اراضی صنعتی ومسکونی استان قدس 90000000 ------- عیدی وپاداش 14554548 9276215 مزایای پایان خدمت کارکنان 32268336 25840371 هزینه سفروفوق العاده ماموریت 8217149 3399128 تعمیرات ساختمان و اثاثه 50671212 65617327 پست وتلگراف وتلفن 10195541 5337181 هزینه طرح مکانیزاسیون شرکت قند وشکر 21583000 --------- استهلاک اثاثه و منص 8933812 8300984 جشن وپذیرایی 27291676 15740662 2% ودو در هزار فروش 34004301 130198780 کمک به زلزله زدگان ---------- 8000000 پاداش افزایش تولید 38660713 40000000 حسابرسی 21000000 15000000 هزینه مطالبات مشکوک الوصول 28881235 ---------- هزینه حمل ونقل وباربری 40268545 --------- هزینه حق العمل کاری 8178880 ------- سایرهزینه ها 39641912 10079979 ---------------- ----------------- 729961682 502027364 28- هزینه های مالی هزینه های مالی ازاقلام زیرتشکیل شده است: 29/12/71 30/12/71 -------------- ----------------- ریال ریال سود تضمین شده وکارمزد تسهیلات مالی دریافتی 334051615 165230196 سایراقلام 8725000 7451762 ---------------- --------------- 342776615 172681958 ------------------- ----------------- شرکت فرآورده های غذائی وقند تربت جام (سهامی خاص) یادداشت های همراه صورتهای مالی(ادامه 25) 29- خالص درآمد ها وهزینه های متفرقه خالص درآمدها وهزینه های متفرقه متشکل از اقلام زیرمیباشد: یادداشت سال مالی منتهی به سال مالی منتهی به 29 /12/71 30/12/70 ریال ریال هزینه مدرسه سازی 93593683 ---------- هزینه افزایش نرخ کیسه 35387000 ----------- جمع سایرهزینه های متفرقه 128980683 ------- درآمد کارمزد دریافتی از پیمانکاران 23673125 -------- درآمد حاصل از تفاوت بهای کودوبذروسم فروش رفته 86661424 34699993 درآمد حاصل ازبارگیری تفاله خشک وتر 31774564 8538687 سایردرآمدهای متفرقه 22910181 13855559 جمع سایردرآمدهای متفرقه 165019291 57094239 خالص درآمدهاو(هزینه های )متفرقه 36038611 57094239 29- مبلغ 6/93 میلیون ریال هزینه مدرسه سازی مربوط به تامین هزینه احداث سه باب مدرسه توسط شرکت میباشد که از طریق جهاد مدرسه سازی اقدام شده است(یکباب مدرسه درشهرتربت جام ودوباب دیگردرروستاهای مشهدریزه و حسن آباد احداث گردیده است) شرکت فرآورده های غذائی وقند تربت جام(سهامی خاص) یادداشت های همراه صورتهای مالی (ادامه 27) 31- بدهیهای احتمالی وتعهدات بدهیهای احتمالی وتعهدات شرکت در تاریخ ترازنامه بشرح زیربوده است: 1-31- شرکت در تاریخ ترازنامه فاقد هرگونه تعهدات سرمایه ای می باشد.
2-32- بجز جرائم احتمالی تاخیردرپرداخت مالیات وبازنشستگی وپس انداز کارکنان شرکت بدهی احتمالی دیگری ندارد.
3-31-تعهدات موضوع ماده 235 قانون اصلاح قسمتی ازقانون تجارت مصوب سال 1347 بقرار زیراست: مبلغ ---------------- ریال تضمین وام دریافتی از بانک صادرات 000/750/679/4 " " " " " ملت 000/000/001/3 " " " " " کشاورزی 000/000/845 " " شرکت پارس مینو 000/000/649 ----------------------- 000/750/273/9 ------------------------ شرکت فرآورده های غذائی وقند تربت جام(سهامی خاص) یادداشتهای همراه صورتهای مالی(ادامه 28) 32- معاملات انجام شده طی سال مالی منتهی به 29/12/1371 با شرکتهای وابسته بشرح زیر بوده است.
نام طرف معامله نوع وابستگی شرح معامله مبلغ معامله --------------- ---------------- ---------------- ----شرکتهای سهامی عام قندقهستا ن هیات مدیرد مشترک دریافت 200لیترسم 410/366 1 کامت بطور امانی " " " " " " " " دریافت 41220 کیلوگرم کک بطورامانی 267/428/3 " " " " " " " " عودت 19560کیلوگرم کک بطورامانی 805/626/1 اصول ومفروضات حسابداری مالی: 1-مفروضات اساسی حسابداری: الف: فرض تفکیک شخصیت ب: تداوم فعالیت ج:فرض دوره ای مالی د:فرض واحد اندازه گیری ه: فرض تعهدی الف) فرض تفکیک شخصیت: یعنی شخصیت حقیقی صاحب موسسه راباید شخصیت حقوقی مؤسسه جدا نمود.
ب) فرض تدوام فعالیت:یعنی فعالیت تداوم دارد ومستمر میباشد براساس این فرض حسابداری مالی با این بینش صورمالی راتهیه می کند که موسسه فعالیت خودراه اینده فامیل پیش بینی ادامه خواهدداد.
ج)فرض دوره ای مالی:براساس این فرض ما عمریک مؤسسه را به بخش هایی تقسیم (سال مالی) وبرای هربخش گزارش هایی صورت می گیرد.
د) فرض واحد اندازه گیری: واحد اندازه گیری در حسابداری مالی وگزارش گری واحد پولی است وتنها موردی درگزارشات مطرح می شود که قابلیت سنجش با پول را داشته باشد.
ه) فرض تعهدی: براساس این فرض هزینه ها باید به محض تحمل ودرآمدها به محض تحقق شناسایی گردد.
در مقابل فرض تعهد ی فرض نقدی قرار می گیرد.
درفرض نقدی درآمدها به محض دریافت وجه نقد وهزینه ها به محض پرداخت وجه نقد باید شناسایی گردد.
2) اصول اساسی حسابداری: اصل ب ت ش تاریخی : در حسابداری مالی کلیه دارایی ها باید براساس بهای تمام شده تاریخی ثبت گردد.
ب ت ش تاریخی ارزش متعارف دارایی در تاریخ تحصیل می باشد.
مزیت اصل ب ت ش قابلیت اثبات آن می باشد عیب آن این است که از واقعیت دور می باشد.
ارزش دارایی در زمان تحصیل و در زمان ارزشیابی) 2- اصل تحقق درآمد: زمانی درآمدی تحقق یافته می باشد که شرایط زیرداشته باشد.
الف)زمانی که مبادله حروفی کالاها وخدمات انجام شده باشد(تغییر مالکیت) ب) فرآیند کسب سود کامل شده باشد.
(یا وجه نقد دریافت ویا از دریافت آن مطمئن باشیم).
3- اصل تطابق: طبق این اصل هزینه های هر دوره باید از درآمدهای همان دوره کپی گردد.
4- اصل افشاء: در گزارش گری باید کلیه اطلاعات مهم که مورد نیاز مصرف کننده است افشاء گردد.
اطلاعاتی که درتصمیم گیری افراد تاثیر داشته باشد.
3- اصول محدودکننده حسابداری مالی: طبق این اصل کاربرد اصول و مفروضات حسابداری مالی را محدود می نماید.
1- اصل فزونی منافع و مخارج: باید اطلاعات برداری کاری جمع آوری گردد که منافعش از مخارجش بیشتر باشد.
سپس برروی آن کارهای بعدی صورت گیرد.
2- اصل اهمیت: با ید اطلاعاتی راجمع آوری کرد که منافعش از مخارجش بیشترباشد سپس برروی آن کارهای بعدی صورت گیرد واطلاعاتی جمع آوری شود که حائز اهمیت باشد.
3- اصل محافظه کاری:( احتیاط) درحسابداری مالی درآمدها ودارایی ها به کمترین قیمت ممکن و بدهی ها و هزینه ها به بیشترین قیمت ممکن ثبت می گردد.(عمل محافظه کاری برای حفظ آبرو نزد مصرف کننده می باشد.
ترجیح بدبینی برخوش بینی: درآمد دورترین زمان وصول وهزینه در نزدیکترین زمان پرداخت باید نشان داده شود.
4- اصل رجحان محتوا بر شکل: در حسابداری مالی باید محتوای اطلاعات بر شکل محتویات ترجیح داده شود.
5-اصل خصوصیات صفت: در برخی صنایع با توجه به ویژگیهایی که دارند شکل خاص گزارش گری باید استفاده شود.
ویا این که اصول ومفروضات حسابداری وجود نداشته باشد.
فرض تعهدی درآمد: درآمد به محض تحقق و هزینه تحمل باید شناسایی گردد درآمد زمانی تحقق می یابد که مبادله خروجی کالاها وخدمات انجام شده باشد.
2- فرآیند کسب سود کامل شده باشد( وجه نقد دریافت یا از دریافت آن مطمئن باشیم).
فرض نقدی : در آمد به محض دریافت وجه نقد وهزینه زمان پرداخت وجه شناسایی خواهدگردید.
روش تعهدی: 1-ارائه کالا وخدمات 2- ارائه کالاوخدمات 3- دریافت وجوه مربوط به کالا وخدمات ودریافت وجه نقد بطورنسیه که قبلا ارائه می شود درآمد شناسایی در آمد شناسایی نمی شود درآمد شناسایی میشود وجه نقد ** دریافتی ** وجه نقد** درآمد فروش** درآمد** دریافتی** درآمد شناسایی می شود درآمد شناسایی نمی شود درآمد شناسایی می شود روش نقدی: وجه نقد** ثبت نرسد وجه نقد** درآمد درآمد** روش تعهدی: 4-دریافت وجوه بابت ارائه کالاو 5- ارائه کالاوخدمات که وجه خدمات حفاظت درآینده آن قبلادریافت شده باشد درآمد شناسایی نمی شود دریافت ودرآمدشناسایی نمی شود روش نقدی: درآمد شناسایی می شود وجه نقد** درآمد ** نکته1: درروش نقدی برخی حسابها نظیرحسابهای دریافتی وپیش دریافت درآمد را نخواهیم داشت.
نکته 2: روش نقدی مورد قبول حسابداری نمی باشد دلایل الف) اصل تحقق درآمد را برهم می زند.
ب) اصل تطابق را هم برهم می زند ج) هزینه ها ودرآمدهای هردوره در همان دوره باید شناسایی شود.
شناسایی هزینه: 1-دریافت کالاوخدمات و پرداخت وجه نقد 2- دریافت کالا وخدمات به طورنسیه 3- پرداخت وجه مربوط به کالاوخدماتی که قبلا پرداخت شده است.
روش نقدی 4- پرداخت وجوه ومبالغ برای دریافت کالاها وخدمات آینده 5- دریافت کالاها وخدماتی که وجه آن قبلا پرداخت شده است.