مقدمه
کرم ابریشم را خدا با تمام خاصیتش برای اتمام حجت برای بشریت خلق کرده است تاکه انسان از این موجود آفریده شده برایش در زندگی عبرت بگیرند و غافل از حال و احوال خویش نباشند.
کرم ابریشم حریص ترین حیوان موجود , در جامعه حیوانات می باشد که با تولید ابریشم خدا وجود کوچک او را نعمتی قرار است که بشریت در انواع و اقسام بتواند از این حیوان کوچک بهره و سود ببرند.
طرح پرورش کرم ابریشم " نوغانداری "
مقدمه :
پر واضح است که رشد و شکوفائی و در نهایت قطع وابستگی اقتصادی هر ملتی به اجانب در گرو همت مردم آن کشور در رشد و ازدیاد تولیدات اعم از کشاورزی ؛ صنعتی و... می باشد. با توجه باینکه سیاست دولت جمهوری اسلامی در بعد استقلال اقتصادی و توسعه ، محوریت را کشاورزی قرار داده است ، لذا می بایست توجه خاصی به این بخش و زیربخشهای این قسمت از تولیدات شود. بخصوص در تولید فرآورده هائی که جنبه ارزآوری و نیز جنبه صادراتی بیشتری داشته باشد. در اینخصوص باید از روستا و روستائی شروع کرد و بروستا میبایست بعنوان یکی از مهمترین پایگاههای توسعه و استقلال اقتصادی کشور نگریست.
در رابطه با جنبه صادراتی و ارزآوری داشتن فعالیتها ، یکی ازفعالیتها در زیربخشهای کشاورزی ؛ موضوع پرورش کرم ابریشم و نوغانداری میتواند مطرح باشد که ما در زیر بصورت اجمال هدف و ضرورت و توجیه و مقایسه اقتصادی و... طرح را تشریح می نمائیم.
هدف :
هدف هر طرحی بالطبع میتواند دارای چند یا چندین بعد باشد. در طرح مورد نظر ما ، هدف ، ضمن اینکه تلاشی در حد توان بعنوان یک مسلمان و پیرو خط امام در جهت قطع وابستگی اقتصادی و کمک به امر صادرات محصولی که مقداری ارز را بداخل مملکت میکشاند ، میباشد؛ کوششی هم است در جهت ترویج و توسعه این رشته از کار در منطقه که هم استعداد زمین به لحاظ ایجاد توتستان و هم استعداد مردم در جهت نوغانکاری آماده میباشد. مضافا باینکه کسب روزی حلال و تامین معاش خود و خانواده نیز در کنار ایجاد اشتغال موثر مطمح نظر میباشد.
در روستا به تجربه ثابت شده است که یک کار مفید تا بدوا بوسیله یک یا چند نفر شروع نشود و مردم با چشم خویش ثمره مفید آنرا نبینند؛ کمتر اقبال پیدا میکنند. بلحاظ اینکه در روستا و حتی منطقه ما ، زمینهای بی بلامانع و حتی حیاط و حاشیه روستا و ساختمانهای مسکونی مردم ، زمینهائی یافت میشود که مردم میتوانند بعنوان شغل دوم خویش در اوقات بیکاری اقدام به این امر بنمایند. این موضوع در عدم مهاجرت لااقل فصلی مردم و خالی نماندن روستا هم بسیار موثر است. از طرفی جنبه اشتغالزائی درخوری را هم دارد و کاریست تقریبا بطور کامل " کاربر " نه " سرمایه بر ". از طرفی هم ایجاد یک منبع درآمد بسیار خوب جهت فقرزدائی و دلگرمی روستائیان میتواند مثمر ثمر باشد.
توجیه اقتصادی طرح :
پرورش کرم ابریشم ، خوشبختانه دارای مزایای متعددی است که دقیقا با فرهنگ و سطح فکری و توان اقتصادی و مالی مردم به جهت آسان بودن عملی آن ، کاریست کاملا شدنی و قابل اجراء.
اولا – هیچگونه وسایل و ابزار و آلات ماشینی خاصی فعلا در این امر دخیل نیست.
ثانیا - در مدت زمان محدودی ( حداکثر 45 روز ) تولید میشود.
ثالثا - سرمایه چندانی جهت اقدام بکار نمیخواهد؛ فقط درخت توت تنها مسئله مهم این طرح میباشد ، که آنهم شرائطش فراهم است.
رابعا - هیچگونه تکنولوژی پیچیده در امر تولید و بهره برداری آن دخیل نیست.
خامسا - ریسک کردن در این کار برای هر روستائی امکان پذیر است. چون در صورت عدم توفیق
احتمالی هم ضرر چندانی نمی بیند. و دیگر گزینه های قابل بحث .....
در توجیه اقتصادی طرح لازم است ابتداء یک مقایسه ای بین میزان عایدی ائی که برای یک کشاورز در سطح یک هکتار زمین با کشت برنج بدست می آید ، با تولید ابریشم در همان سطح بنمائیم.
هزینه ها ( بطور مجمل ) :
مقدار امکاناتی را که برای کشت یکساله برنج در سطح یک هکتار زمین بکار میرود عبارتند از :
1- تراکتور دو(2) روز + تیلر پنج (5) روز + سوخت و دستمزد و... 80000 ریال
2- دستمزدهای نیروی انسانی در طول کار 200000 ریال
3- هزینه کود و سم و علف کش و... بطور میانگین در هر هکتار 25000 ریال
4- حق میرآب و هزینه های آبیاری 15000 ریال
5- هزینه های متفرقه ( پیش بینی نشده ) حدود 30000 ریال
مجموع هزینه ها (بطور تقریب به یقین)................... 350000 ریال
عایدی و درآمد :
میزان عایدی ( درآمد ) در یک هکتار ، آنهم اگر مشکلاتی مثل آبرسانی بموقع ، آفات زدگی و دلالی گری و امثالهم ، در خوشبینانه ترین حالت ، عارض نشود ، در زمینهای نه چندان مرغوب منطقه مورد بحث ، در هر هکتار حداکثر سی (30) خروار شالی که به قیمت متوسط هر خروار سی هزار(30000) ریال ؛ کلا رقمی حدود نود هزار تومان (900000 ریال ) میشود که اگر از این درآمد ناخالص مبالغ هزینه ها را کسر نمائیم ، چیزی حدود پنجاه هزار تومان (500000 ریال ) درآمد عاید کشاورز شالی کار میگردد، تازه آنهم کشاورزی که دارای 7 نفر تحت تکفل میباشد.
ولی اگر کار پرورش کرم ابریشم در سطح یک هکتار اجراء شود جریان هزینه فائده آن بطور خلاصه بشرح زیر است : ( لازم بتوضیح است که نگارنده این سطور طی یک مسافرت به استان گیلان و بازدید از چندین نهالستان و مشاوره با چند تن از نوغانداران این اطلاعات را کسب نموده است )
امکانات لازم برای کار ( هزینه ها ) :
1- فقط درخت توت + یک انبار معمولی کوچک.
2- نیروی انسانی برای هر هکتار ؛ تقریبا دو نفر ( حد کف نیرو )
3- مدت زمان لازم برای پرورش و تولید و کسب محصول حداکثر 45 روز.
شیوه کار :
در سطح یک هکتار تعداد 6250 اصله نهال توت کاشته میشود که ردیف کاشت نهال در سطح افقی بفاصله 80 سانتی متر و در سطح عمودی حدود 2 متر می باشد.
بعد از کاشت نهال حداکثر 2 سال بعد نهال به 80 سانتیمتر که طول تقریبا استاندارد آن است میرسد.
در هر هکتار از نهالستان توت میتوان سی (30) جعبه تخم نوغان پرورش داد چون هر جعبه تخم نوغان که حاوی 20000 تخم کرم ابریشم میباشد، حداکثر 600 کیلو برگ توت نیاز دارد و از طرفی در یک هکتار میتوان تا سی (30) تن برگ تولید کرد که کلا با در نظر گرفتن ضایعات و غیره براحتی میتوان سی (30) جعبه تخم نوغان را پرورش داد.
در صورت جدیت در اجرای طرح در هر سال میتوان تا سه (3) بار اقدام به پرورش کرد . یعنی در سه دوره 45 روزه که جمعا 135 روز در سال میباشد.
در هر جعبه تخم نوغان میتوان حدود سی (30) کیلو پیله تر را بعمل آورد. هر کیلو پیله تر در شرائط فعلی در بازار بین 800 تا 1000 تومان ( بسته به درصد کیفیت محصول حتی بیشتر ) قیمت دارد. یعنی حدود سی هزار تومان (300000 ریال ) در هر جعبه . حال اگر در هر هکتار سی (30) جعبه پرورش یابد ، درآمد هر نوغاندار در هر هکتار حدود نه میلیون ریال ( 900000 تومان ) خواهد شد.
با مقایسه اجمالی بین دو نوع محصول فوق ( برنج و ابریشم ) تفاوت میزان درآمد دقیقا مشخص میگردد. یعنی چیزی بالغ بر بیست ( 20 ) برابر بین عایدی این دو محصول تفاوت وجود دارد. و درآمد ابریشم تقریبا بیست (20) برابر درآمد برنج میباشد.
از اینها بگذریم؛ ضرورت عقلی و منطقی اقتضاء میکند که استعداد زمین را در نوع کاشت محصول در نظر بگیریم.